Master Matcha Cerimoniale
Descrizione
Assaporate il nostro delizioso Master Ceremonial Matcha, realizzato per esaltare le migliori tradizioni artigianali del matcha. Posizionato appena sotto il Supreme e sopra l'Eco, offre un eccezionale equilibrio di qualità e gusto.
Questo grado viene cotto a vapore lentamente e con attenzione, rendendolo ultra fresco e preservandone il sapore naturale. Inoltre, questo matcha ha un gusto Umami pronunciato e una bassa astringenza.
Usa questo matcha per il tè matcha tradizionale, Usucha e Koicha. Il nostro matcha di qualità vanta un colore verde brillante che deriva dalla cultivar Okumidori e dal primo raccolto (noto come “Ichibancha'', il tè first flush raccolto da fine aprile fino all'inizio di maggio). Il matcha di Ichibancha ha la migliore reputazione ed è considerato un tè di alta qualità. Aspettatevi solo il meglio dal nostro tè matcha di qualità cerimoniale, apprezzato dai monaci Zen e dai guerrieri Samurai nei tempi passati.
- Cultivar: Okumidori
- Durata della protezione solare delle foglie di tè: 20~25 giorni
- Vendemmia: Primavera (prima raccolta)
- Mulino a pietra: sì
- Grado: cerimoniale
- Biologico: sì (certificato JAS)
- Livello di caffeina: alto
- Origine: Prodotto in Giappone con materiale giapponese
Benefici alla salute
Il matcha cerimoniale è traboccante di antiossidanti che lavorano duramente per mantenere il corpo sano e sono in grado di aiutare a combattere i radicali liberi (gli aggressori provenienti dall'esterno del corpo), fortificando il sistema immunitario con ciò di cui ha bisogno per rimanere robusto. Ci sono 137 volte più antiossidanti nel matcha cerimoniale rispetto al tradizionale tè verde. Il tè Matcha contiene anche catechine, fitonutrienti ed EGCG. Scoprirai che aumenta la tua energia, stimola il metabolismo e incoraggia anche una combustione dei grassi più rapida. Con incredibili proprietà disintossicanti, aiuta a liberare il corpo dalle tossine e dalle impurità indesiderate. Inoltre, il matcha favorisce l’abbassamento dei livelli di colesterolo e migliora la concentrazione. Naturalmente vegano e senza glutine, non solo ha un sapore super delizioso, ma è anche assolutamente nutriente!
Perché il nostro Matcha
- Viene puro dal Giappone
- È accuratamente selezionato
- È prodotto eticamente
- E' certificato biologico JAS
- Non è OGM
- È crudo e vegano
- È una potente bevanda antiossidante
- È senza glutine e senza latticini
- È testato per metalli pesanti, pesticidi e radiazioni
Conservazione
Una volta aperta, ti consigliamo di consumare la confezione di matcha in tempi relativamente brevi per evitare il deterioramento. Conservarlo in un luogo fresco e asciutto ed evitare il contatto con prodotti dall'odore forte, luce solare e umidità. Una confezione chiusa può essere conservata fino a 12 mesi in frigorifero. Puoi anche conservare le confezioni di matcha non aperte per oltre 18 mesi nel congelatore.